宜昌保卫战电视剧

红(hó(🌭)ng )糖鸡(jī )蛋表(💼)示不服！

说法(🍧)中(zhōng )的糖基(🗿)氨基酸化(huà(💠) )合物，也叫“糖(🥠)化蛋白”。

其(qí )实，大豆中(zhōng )没(🔼)有胰蛋白酶(👥)，而是含有(yǒ(🛫)u )胰蛋(dàn )白酶抑制因子。

但是(shì )，昨天我妈突然(〰)(rán )跟我说，听(🎫)人说吃鸡蛋(🕜)要(yào )当心(xī(💗)n )，吃完后可(kě(🔝) )千万不要喝(🍁)茶或者喝豆浆(🆒)(jiāng )，因(yīn )为会(👤)导致结石，还(💹)损(sǔn )失营(yíng )养。

吃完鸡(jī )蛋后不能立即吃柿(👵)子？

正(zhèng )常(🥗)饮(yǐn )食，根本(🦃)不(bú )会导致(🧟)形成结石，完(🏤)全可(kě )以放(🌼)心地吃。

可以看出，相比(bǐ )牛(🐳)肉、猪肉(rò(🦕)u )等动物性食(🥨)品，鸡蛋与红(hóng )糖中(zhōng )产生的这(🐭)点糖化蛋白(🔄)(bái )并不多，真(🧠)没有(yǒu )必要(🔣)太担心。

文/阮(🐽)光峰(营(yíng )养(🛥)师(shī ))

说法称(〰)，豆(dòu )浆中有胰(😹)蛋白酶抑制(🖌)物，能够(gòu )抑(✏)制蛋白质的消化，而且鸡蛋中的黏(nián )性蛋白(🌗)与豆浆中的(📥)胰蛋白(bái )酶(🌘)结(jié )合，形成(♓)不(bú )被消化(🕙)的物质，大大(🗻)降低(dī )营养价值。

难怪我们(🏑)国家(jiā )的膳(🕹)(shàn )食指南建(🐾)议(yì )我们每天吃一个鸡蛋。