而且,鸡蛋的营(👽)养(🕐)价值高,含(há(♎)n )有(yǒu )优(yōu )质(zhì )的(de )蛋(dà(👬)n )白(🐀)(bái )质、维生素和部(🏩)分矿物质,关键(😖)还非常实惠。
其实抗生(🍻)素不等于消炎(🚿)药,抗生素对抗的是细(😬)(xì )菌(jun1 ),并不是炎(🤤)症。
说法称,茶叶中(zhōng )含(👶)(há(😵)n )有(yǒu )大(dà )量(liàng )鞣(róu )酸(suān ),而鞣酸与(✏)蛋(📒)白质合成具有收敛(🌰)性的鞣酸蛋白(🛵)质,导致肠道蠕动减慢(👽),延长了粪便在(🥤)肠道内滞(zhì )留的时间(🤸),造(🗜)成便秘,甚至(😘)结石(shí ),还(hái )会(huì )影(yǐ(🐅)ng )响(😉)(xiǎng )铁(tiě )的(de )吸收,导致(⏳)贫血。
实际上,我(🆒)们现在吃的柿子都是(🥅)经过脱涩处理(🍎)的甜柿子,它所含的鞣(🥑)酸含(hán )量(liàng )其(🌼)实非常低,甜型柿子在(🤨)自(👖)然成(chéng )熟(shú )后(hòu )鞣(róu )酸(suān )的(de )含(há(🌒)n )量(📖)就很少了(0.5%以下),几乎(🗼)没有涩味。
而且(🛁),鸡蛋的营养价值高,含(🌷)有优质的蛋白(🎥)质、维生素和(hé )部(bù(🅰) )分(⬛)矿物质,关键(🎖)还非常实惠。
而(ér )且(qiě(🎇) ),我(🔂)(wǒ )们(men )平(píng )时(shí )喝(hē(🥜) )茶、泡茶用的(🎏)茶叶都特别少,一杯茶(🍗)也就用几克茶(🕵)叶而已,其中的鞣酸更(🐮)少,并不用担心(🌁)。
的(de )确,大豆中有胰蛋白(🈲)酶(🈺)抑制因子(zǐ ),抑(yì )制(zhì )胰(yí )蛋(dàn )白(👠)(bá(📺)i )酶和胰凝乳蛋白酶(⏯)对蛋白质的消(🐦)化作用,但豆浆煮熟的(⚾)过程,可以破坏(👠)大部分胰蛋白酶抑制(🐍)(zhì )因(yīn )子,使其(📅)失去活性。
至于说喝茶(🕐)(chá(👋) )导(dǎo )致(zhì )贫(pín )血(xuè ),实(shí )际上,目前(😐)的研究来看,喝茶并不(🔙)会导致贫血。
说(🏪)法中的糖基氨基酸化(❔)合物,也叫“糖化(🎞)蛋白(bái )”。
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