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在(zài )整(zhě(📐)ng )个管理(lǐ )层阶段(☕)，食品安全体制(🤤)属(shǔ )于多头(tóu )监(jiān )管(🚊)，农(nóng )业部门、工(💎)商部门、食药(🈸)(yào )部门和(hé )质(zhì(📫) )检部(🖥)门都在进行所谓(🏮)的监管。

“很多食(💱)品(pǐn )问题，不仅仅(🈁)是监管部门的问题(tí(💎) )，还涉及(jí )宣传(🏀)政法甚至文化卫(👾)生环境的问(wèn )题。

2019年1月(🐺)(yuè )24日，国家市场(🕌)监管总局举行全(🙇)国(guó )市场监管(🖐)(guǎn )部门(🧤)食品安全监管(🛂)工作电(diàn )视电话(🔋)(huà )会(huì )议，国(guó(🏾) )家市场监管总局副局(🕛)长、国务院(yuàn )食(✨)(shí )品安全(quán )委(💫)员会办公室副主(🚀)任孙(😶)梅(méi )君在会上(shà(📥)ng )称，我国食品安(💜)全监管工作起步(🏗)(bù )晚，专业(yè )人员不足(🏙)，技术装备手段(🎌)落后，风险防控(kò(👸)ng )能力总体比较薄弱，这(🎹)些问题影(yǐng )响(📿)到人民(mín )群众的(🔦)获得感、幸福感、安(🍾)全感(gǎn )。

2019年1月24日(❗)(rì )，国家市场监管(🖊)总局举行(háng )全(♎)国市(shì )场(chǎng )监管部(bù(🕺) )门食品安全监管(📩)工作电视(shì )电(🔝)话会(huì )议(yì )，国家(⚓)(jiā )市(🦆)场监管总局副局(😇)长、国(guó )务院(👍)食品(pǐn )安全委员(🚟)会办(🚇)公室副主任孙梅(✈)君(jun1 )在会上称(chē(🥡)ng )，我国食品安全监(🌺)管工作起步晚(wǎn )，专业(🚩)人(rén )员不足，技(🥔)术装备手段落后(🌍)，风(fēng )险防控能(néng )力总(🏘)体比较薄弱，这(💼)些问题影响(xiǎng )到(🕠)人民群(qún )众的(🎄)获得感、幸福感、安(🔸)(ān )全感。

中(zhōng )国工(❇)程(chéng )院院士陈(🖼)君石在会上说：(🗼)“十年(🚜)(nián )来(lái )，我国(guó )食(🧘)品安全取得重(🤥)大进步是(shì )有充(🧤)分依(🛂)(yī )据和数据的。

值(🏨)得注意的是，《规(🕟)定》还(hái )特别提出(📀)，地方党政领导干部在(🏍)(zài )落实食品(pǐ(🦍)n )安全工作责任中(🐬)，有“对隐瞒、谎报、缓(🛡)(huǎn )报食品安全(📺)事故负有领导责(🔞)任的(de )”“违规(guī )插(🌵)手、干预食品安全事(🛷)故(gù )依法处(chù )理(🐡)(lǐ )和食品(pǐn )安(🔒)全违法犯罪案件处理(🧥)的(de )”等情(qíng )形(xíng )，应(✌)当(dāng )按照有关(📣)规定进行问责。

同(👟)时，《规(✖)定》明确了地方各(📜)级党委和政(zhè(📎)ng )府对本地(dì )区食(💯)品安全工作负总责，主(🥨)要负(fù )责人是(🕞)本(běn )地区食品安(🛃)全工作第一责任人。

2019年(🚈)1月24日，国家市场(💡)监管总局举行全(🛳)国市场(chǎng )监(jiā(🕠)n )管部门(mén )食品安全监(🛡)管工作电视电(dià(🌹)n )话会议(yì )，国家(🔆)市(shì )场监管总局副局(🐓)长、国务(wù )院食(🐂)品(pǐn )安(ān )全委(👷)员(yuán )会办公室副(⬅)主任(🤪)孙梅君在(zài )会上(♋)称，我国食品安(🕶)全监管工作起步(🛰)晚，专业人员(yuán )不足，技(🏰)术装备手段落(🗾)后，风险(xiǎn )防控能(🌒)力(lì )总体比较薄弱，这(🌾)些问题影响到(📐)(dào )人民群众(zhòng )的(🎿)获得感、幸福(🕚)感、安全感。