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未来，落实(shí )地方政府责任(rèn )，不仅要单(dān )纯落实监管责任，还包括(kuò )机构调整、监管能力建设等方面的落(luò )实”。

“食(shí )品安全依赖一种企业守则(zé )，有些食品(pǐn )生产经营者见利忘义。

另(lìng )外，整个生(shē(🤨)ng )产过程都要包(bāo )括各种各样(yàng )的记录，以(yǐ )便未来解决认(rèn )定责任的问(wèn )题等。

事实(shí )上，党的十八(bā )大以来，国(guó )务院出台了(le )一系列食品安(ān )全工作的重(chóng )大决策部署。

2018年上半年，农产品总体(tǐ )合格率达97.1%；2018年上半年，未(wèi )准入境的不(bú )合格食品达2.3万吨，价值481.2万(wàn )美元；2017年至(zhì )2018年7月，国家市场监督管(💳)理(lǐ )总局在各地(dì )共查处违法违(wéi )规案件2.9万余(yú )件，货值15亿(yì )元，抓获犯罪(zuì )嫌疑人8200多名(míng )；2018年上半年(nián )，各地公安机(jī )关破获食品(pǐn )安全案件6500多起，抓获犯罪(zuì )嫌疑人1.1万余(yú )名。

另外，整个生产过程(chéng )都要包括各(gè )种各样的记录，以便未来(lái )解决认定责(zé )任的问题等。

“地方政府(fǔ )必须要根据(jù )《规(⏪)则》，建设相应的监(jiān )管能力，其(qí )中包括建立一(yī )套食品安全(quán )监管的溯源(yuán )制度，最后要(yào )查清责任。