开平7分钟完整版

店铺生(🤫)(shēng )鲜占比较高，达到53%，生(😴)鲜(xiān )品类(🌒)毛利率19.6%，客单价23元(yuán )，生鲜损耗率(🍁)8%。

不过，社(shè )区(qū )生鲜品牌整体的(🧝)线上销(👱)售(shòu )占(zhàn )比还不高，根(🤺)据(🎡)综合统(🕞)计(jì )，调研样本企业的(🛥)平均线(xià(🏑)n )上销售占比为9.6%。

整体来(🔀)(lái )看(kàn )，两(🚻)市成交量再度突破(pò )万(wàn )亿元(🦓)。

一个优(⌚)质的产品(pǐn )IP不(bú )仅(jǐ(🚣)n )能(⬅)给其带(🤢)来超预期的流量(liàng )红(✨)利，更重要(🕗)的是能够具(jù )有变现(⛩)的能力。

社(🍁)区生鲜(xiān )店到底长什么样？《报(⛔)(bào )告(gào )》做了一个经营“画像(xiàng )”：(🙁)拥有24家(🕵)连锁店，单店面(miàn )积(jī(🤾) )314平(🦌)方米，日(🕚)均销售额1.7万元(yuán )。

《流浪(🖊)地球》作者(🚳)刘欣(xīn )慈与满记甜品(🍟)CEO潘冠鹤

社(🏌)(shè )区(qū )生鲜店的前世今生

以重(📮)(chóng )庆(qì(📜)ng )社区生鲜连锁“果琳”为(wé(🆓)i )例(lì )，成(🆕)立于2012年的果琳在重庆(🖕)(qì(🛒)ng )已拥有(📯)30多家直营门店，主(zhǔ )要(⏬)分布在社(💳)区和写字楼门(mén )口。

继A股上周五(⛽)(3月1日)迎(yíng )来(lái )3月开门红、周K线(💲)8连阳后(📦)(hòu )，本(běn )周A股再度以大(❓)涨(👑)拉开序(🔤)(xù )幕(mù )，后市会如何走(🙏)？