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”一家(🥪)(jiā )餐厅(🥎)的经营者告诉记者(zhě )，外卖(mài )平台上如何满减，满减(jiǎn )多少，怎么能避免消费者“只薅羊毛(máo )”，这(zhè(⏹) )些都经(💩)过严格(🦑)的测算(🆙)，而将菜(🚵)(cài )品单(🤟)价调高(😾)是保证(💬)餐厅(tī(💞)ng )盈利的(de )必需手段。

而成本上涨(zhǎng )的原因(yīn )，除了年后用工价格更高，人(rén )更难招(zhāo )以外，还(👀)有不得(🚸)不上调(👃)(diào )外卖(🔩)菜(cài )品(⏬)的理由(💽)——外(🌭)卖抽成(🥘)(chéng )的上(👾)涨(zhǎng )。

一(📂)定要买单份的话，我们还(hái )有套餐，也比店里便宜(yí )一些。

北青报(bào )记者注意到，这些外卖(🥎)(mài )价格(📚)与(yǔ )餐(🧘)厅内价(🥂)格有所(👟)差异的(🌷)(de )餐厅，大(🈺)多在外(🍩)卖平台(📊)上进行(háng )了满减(jiǎn )促销，且促销幅度较大(dà )。

“套(tào )内”+“公摊”计价模式源于何(hé )处？从(cóng )新(🤡)中国成(😤)立初期(📺)到改革(🎅)(gé )开放(🔡)前(qián )，我(🛷)国的住(📂)房制度(🌆)很长(zhǎ(👞)ng )时间都(🍵)(dōu )是实行福利分房，此阶(jiē )段还不(bú )存在公摊面积这一说法(fǎ )。

店里(lǐ )也不用(yòng )再额外(🕔)去测算(⏬)利润率(🛴)。

这也在(🍆)(zài )考验(🌑)餐厅的(🐪)竞争实(👚)力。