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2018年7月17日早上，北(⌛)京国二招宾馆，车辆(🔣)和人(rén )群源源(🥅)(yuán )不(💒)断。

宋华琳(lín )分析(🥕)称(chēng )，各方(fāng )尤为关(🏿)(guān )注各级地方(🐾)政府(🔡)在食品安全监管中发挥的作(zuò )用，主(🏂)(zhǔ )要(🏽)原因有两(🚳)方面(🛴)，首先是中央制定监管政策，实际落(luò(⏳) )地的具(jù )体监管(guǎ(🏳)n )行为是(shì )由地方(fā(🕡)ng )监管机(jī )构准备(👤)(bèi )完成；其次，对于(🐉)很多实际问题，地(dì(🏊) )方政府(fǔ )更接近(🧣)监管实践，更了解地(🤷)方民众的切实(💉)关切(⛏)，也可(kě )以更好(hǎ(💉)o )地因地(dì )制宜，有的(🌆)放(fàng )矢地进(jì(💖)n )行监(🧀)管(guǎn )。

2018年上半年，农产品总体合格率达(🍴)97.1%；2018年(⏩)上半(bàn )年(🌄)，未(wè(🕐)i )准入境的不合格食品达2.3万吨，价值481.2万(🗨)美元；2017年(nián )至2018年7月(🤘)(yuè )，国家(jiā )市场监(jiā(🉑)n )督管理(lǐ )总局在(😴)(zài )各地共(gòng )查处违(🐱)(wéi )法违规案件(🚺)2.9万余(🔊)件，货值15亿元，抓获(👈)(huò )犯罪嫌(xián )疑人8200多(🏽)名；2018年上半年(⛪)，各地(🌒)公安机关破获食(🎲)品安全案(àn )件6500多起(🕐)(qǐ )，抓获(huò )犯罪(🌴)嫌(xiá(🍑)n )疑人1.1万(wàn )余名。

让每一(yī )名参会者印(💾)象深(🍈)刻的是，会(🖕)场深(🤗)蓝色背景板(bǎn )上“尚(shàng )德守法 食品安(😟)全让生活更美好”这(🚢)几个大字。

2018年上半(bà(🙊)n )年，农(nóng )产品总(zǒ(😼)ng )体合格(gé )率达97.1%；2018年(🤖)上半(bàn )年，未(wè(🤣)i )准入(🏫)境的不合格食品(🌙)达2.3万吨，价值481.2万(wàn )美(🏘)元；2017年至2018年7月(🗨)，国家(🦐)市场监督管理总(🛬)局在各地共查处违(🎎)法(fǎ )违规案(à(🌂)n )件2.9万(⭐)余(yú )件，货(huò )值15亿元(yuán )，抓获(huò )犯罪嫌(👶)(xián )疑(🍍)人8200多名；(🏦)2018年上(🐼)半年，各地公安机关破获食(shí )品安全(👌)(quán )案件6500多起，抓获犯(🔩)罪嫌疑人1.1万余名。

那(📂)么，究竟应该(gāi )如(🍜)何将(jiāng )“最严(yán )问责(😖)”落到实(shí )处？(🤰)

他(tā(👮) )的“陡(dǒu )增”来源于(📁)2016年中央一号文件中(👸)“强化(huà )食品安(🏬)(ān )全(🔜)责任制，把保障农(🆑)产品质量和食品安(🥢)全作为衡量党(🍿)(dǎng )政(✋)领导(dǎo )班子政(zhèng )绩的重(chóng )要考核(hé(⛲) )指标(🧢)”。

南开(kāi )大(🤒)学法(🍬)学院教授宋华琳当时在接受《法制日(♿)(rì )报》记(jì )者采访时(📻)分析称，2016年中央一号(❎)文件再次强调食(🎃)品安全(quán )责任制(zhì(🧞) )，是因(yīn )为食品(➖)(pǐn )安(🔛)全与(yǔ )农产品(pǐ(😫)n )质量安(ān )全、农业(🆔)发展有密切联(🖼)系。

食(🌤)品安全责任制(zhì(🔁) )包括生(shēng )产经营者(🥢)的主体责任、(😢)相关(📀)部门的监管责任、各级党(dǎng )委和政(👦)(zhèng )府的领(lǐng )导(⏬)责任(🕕)(rèn )。

有业(yè )内人士(shì )认为，问责不能有(🚨)盲区，既要处理乱作(😇)为，也要处(chù )理不作(😯)为。