小向美奈子118分钟完整版

美团外(wài )卖和饿了(🔹)么两家(jiā )的市场(📿)占(zhàn )有率已经超过(🔞)了(le )90%，随着滴(💹)滴外卖将目标放(fà(🧠)ng )在海外以及百度(🏕)外卖完成(chéng )更名等(✴)情况(kuàng )，2019年(🎽)外卖行业(yè )的集中(➡)度只(zhī(🌱) )能越来越(🏹)高。

部分餐厅的(de )经营(🕶)者对于外卖(mài )菜品价格(gé )较(😢)高这一(🎏)情况予(yǔ(👻) )以确认，并表示如果(🦉)计算(suàn )了餐厅在(🧒)外(wài )卖平台上的优(🐓)(yōu )惠幅度(🏕)，消(xiāo )费者实际消费(🤕)(fèi )的金额可能(né(🈶)ng )还会略低于到门(mé(🏀)n )店来消费(🔠)(fèi )。

某外卖平台相(xià(👵)ng )关人士表示，外卖(🕡)平台对(duì )餐厅的抽(💜)成多少是(👇)靠各区(qū )域销售与(🍇)餐(cān )厅(✝)协商的结(🎚)果(guǒ )。

而成本上(shàng )涨(🍢)的原因，除(chú )了年后用工(gōng )价(🧖)格更高(👮)，人更(gèng )难(🤢)招以外(wài )，还有不得(🎺)不上(shàng )调外卖菜(⭕)品的理由——外(wà(🍜)i )卖抽成的(🏼)上(shàng )涨。

春节前后(hò(🗳)u )，多地传出(chū )消息(⛹)，外卖送(sòng )餐平台悄(🕌)悄(qiāo )提高(🏇)了针对外卖(mài )商家(🏻)的服(fú )务费，每笔(👁)订单(dān )最高甚至提(😔)高了3%。

“最理(lǐ )想状态是刺激顾(🧕)客多买(😮)。

”一家餐厅(🎫)(tīng )的经营者告诉(sù(🆚) )记者，外卖(mài )平台上如何满(mǎ(🔊)n )减，满减(🌽)多(duō )少，怎(🚡)么能避免(miǎn )消费者(🌁)“只薅羊毛”，这(zhè )些(🚻)都经过严格的测算(🕝)，而(ér )将菜(👑)品单价(jià )调高是保(🏠)证餐(cān )厅盈利的(😊)必(bì )需手段。

店里(lǐ(❄) )也不用再(🙎)额(é )外去测算利润(🚒)率。

而上文(wén )中提(😶)到的海鲜餐(cān )厅，在(😬)外卖平台上则有满(mǎn )35元减21元(🔷)的大幅(🎖)优惠。

不仅(💳)(jǐn )如此，还有(yǒu )市民(👟)发现了部(bù )分餐厅线上(shàng )线(🎆)下价格(🍿)不一(yī )样(👏)。