食脸

说法(😶)称(✅)，豆浆中有胰蛋白酶(😳)抑(🌳)制(zhì )物，能够(gòu )抑制(😇)(zhì )蛋白(bái )质的消化，而(🐶)且鸡蛋中的黏性蛋白(🔬)(bái )与豆浆中(zhōng )的胰(yí(🍋) )蛋白(bái )酶结合，形成不(🦗)被消化(👟)的(🔯)物质，大大降低营(yí(🍞)ng )养(👠)价值。

首先说豆(dòu )浆(🥝)中的胰蛋白酶抑制物(🛋)。

但是，昨(zuó )天我妈突(tū(🌉) )然跟(gēn )我说(shuō )，听人说(⛓)吃鸡蛋要当心，吃完后(♊)可千万不要(yào )喝茶(chá(🚍) )或者(zhě(🚦) )喝(🅿)豆浆，因为会导致结(🔳)石(🥖)，还损失营养。

但(dàn )是(🙀)，昨天(tiān )我妈(mā )突然(rá(🗽)n )跟我说，听人说吃鸡蛋(✔)要当心，吃完后可千(qiā(🛤)n )万不(bú )要喝(hē )茶或者(🔈)喝豆浆(🈶)，因(✴)为会导致结石，还损(❕)失(🏿)营(yíng )养。

说法(fǎ )称，豆(🚎)浆(jiāng )中有胰蛋白酶抑(🈺)制物，能够抑制蛋(dàn )白(🤘)质的消(xiāo )化，而且(qiě )鸡(🌙)蛋中的黏性蛋白与豆(🖇)浆中的胰蛋白酶结合(🍯)(hé )，形(xí(👪)ng )成(🧜)不(bú )被消化的(de )物质(🤾)，大(🤒)大降低营养价值。

的(✨)确，大豆中有(yǒu )胰蛋(dà(💓)n )白酶(méi )抑制因子，抑制(🏪)胰蛋白酶和胰凝乳蛋(💵)白酶对(duì )蛋白(bái )质的(🕟)(de )消化作用(🖤)，但豆浆煮熟的过程(🐈)，可(🛂)以破坏大(dà )部分胰(🤤)蛋(dàn )白酶(méi )抑制(zhì )因(📓)子，使其失去活性。

这个(⛄)说法称(chēng )，糖与鸡(jī )蛋(🎯)的(de )结合(hé )会使鸡蛋蛋(🔻)白质中的氨基酸形成(♟)果糖基(👗)赖(🍘)氨(ān )酸的(de )结合(hé )物(🔥)，而(👴)这(zhè )种物质不易被(🕝)人体吸收，所以会对(duì(🔹) )健康产生(shēng )不良(liáng )作(🦇)用(yòng )。

几年后，有些文件(👑)中反映出来的问题解(🈴)决(jué )了，就(👯)不(bú )要文件了。