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业(yè )内有一种(🦈)声音，认为2019年将是(🏠)(shì )外卖寡头的元(🌝)年(nián )。

而成本上(shàng )涨的原因，除了(le )年后用工价(jià )格更高，人更难(ná(🎿)n )招以外，还有不得(🦉)不上调外(wài )卖菜(💍)品的理由——(🎚)外(🤙)卖抽成(chéng )的上(🤮)涨(🐵)(zhǎng )。

有的称马上(🌽)终(🧣)结“公摊面(miàn )积(🗒)”，有(🔺)的(de )则说没那么(🥅)简单(dān )。

一家主营(🚰)(yíng )早点的餐厅原(😿)本(běn )1.2元的烧饼卖(➕)(mài )到了2元，原本8元(🕞)(yuán )一碗的羊杂(zá(🎽) )汤卖到了10元，打(dǎ(📵) )包盒还要额(é )外(🤫)计费。

一家以(yǐ )各种粥类为(wéi )主的中式餐厅，其主打的粥品在外(🤣)卖平台上(shàng )要比(☝)店内销售的价格(🔐)高出2到(dào )4元。

还(🙎)有(🔭)一家海鲜餐厅(🍭)的(🌹)粉(fěn )丝蒸扇(shà(👴)n )贝(📬)，在外卖平台销(🔐)售(🏋)(shòu )价格为(wéi )25元(🏫)/只，店内(nèi )则为15元(🥕)/只。

北青(qīng )报记者(🚭)注意(yì )到，这些外(🧘)卖价(jià )格与餐厅(🕌)内(nèi )价格有所差(🎠)异的(de )餐厅，大多(duō(😔) )在外卖平台上进(〽)(jìn )行了满减促(cù )销，且促销幅度(dù )较大。

一家(jiā )主营早点的餐厅(🕠)(tīng )原本1.2元的烧饼(🈯)卖到了2元，原(yuán )本(💋)8元一碗的羊杂汤(🌟)卖到了10元(yuán )，打(🍾)包(🌋)(bāo )盒还要额外(🙄)计(🐳)费。

这(zhè )些要求(🖨)(qiú(👊) )达成与否，直接(🐒)影响(xiǎng )到餐厅(tī(🔀)ng )在外卖平台(tái )上(🐉)显示的位置，店内(🧤)有大幅(fú )免减促(💨)销就是其(qí )中一(📠)项。