林雨彤冷墨寒全文免费阅读

可(🚠)以看出，相(🎵)比牛(⏯)肉、猪肉(🍽)等动(🗞)(dòng )物(wù )性(🦕)食品，鸡蛋与红(🥤)糖(táng )中产生的(👔)这点糖化蛋(dà(🉐)n )白(bái )并不多，真(🌳)没有必要(yào )太(📷)担心。

但是，昨天(😥)(tiān )我(wǒ )妈突然(📌)跟我说，听人(ré(🎿)n )说吃鸡蛋要当(♏)心，吃(chī )完(wán )后可千万不要喝茶或(huò )者喝豆浆，因为会导(dǎo )致结石，还损失营养。

鸡蛋和红糖在一(🔩)起煮(zhǔ )的时候(🍅)也会(😝)产生这种(🍲)(zhǒng )物(🚊)(wù )质，但是(👹)，鸡蛋(🥩)属于(yú )糖(🎸)化蛋(🗜)白含量很(🐏)低的(de )食(shí )品。

说(♌)法称，豆浆中(zhō(😉)ng )有胰蛋白酶抑(🎶)制物，能(néng )够抑(⛵)制蛋白质的消(🤑)化(huà )，而且鸡蛋(📖)中的黏性(xìng )蛋(🙊)(dàn )白与豆浆中(🔕)的胰蛋白(bái )酶(🐳)结合，形成不被消(xiāo )化(huà )的物质，大大降低营(yíng )养价值。

这种物质在(zài )人体内就存(🌉)在，尤其是(shì )糖(🖱)尿病病人。

鸡蛋(🤑)和(hé(🌊) )红糖在一(⛓)起煮(📉)的时候(hò(✂)u )也(yě(🔊) )会产生这(🐘)种物质，但(dàn )是(🎬)，鸡蛋属于糖化(🚀)蛋(dàn )白(bái )含量(🕢)很低的食品。

糖(🐚)(táng )化蛋白是蛋(🦌)白质中赖(lài )氨(🤭)(ān )酸的氨基部(🔡)分与还原(yuán )糖(🍠)的羰基在无酶(📹)的条(tiáo )件(jiàn )下发生反应，形成的(de )产物。

未来一周，南(nán )方地区多降水。

其实，大豆中没有胰蛋白酶(mé(🔼)i )，而是含有胰蛋(🌵)白酶抑(yì )制因(🐂)子。