爸爸去哪儿吧

而在一(🆘)(yī )家主营米线的连(🈴)锁餐厅中，其(🍈)(qí )主打的不(bú )同米(🦃)线单品在外卖平台上的价(jià )格(😽)普遍比(bǐ )店内价格(🔭)贵3元左右。

“套(🍕)内”+“公摊”计价模式源(🚰)于何处？从新中国(guó )成立初期(🏨)(qī )到改革开放(😂)前，我(🎢)国的住房制(🐆)(zhì )度很长时(shí )间都(💄)是实行福利分房，此(♟)(cǐ )阶段(duàn )还(🍠)不存在(zài )公摊(🤟)面积(👒)(jī )这一说法(🐓)。

而如(rú )今“建筑面积(🐥)(jī )”计价方(fāng )式之所(🏭)以被广为(wé(👬)i )诟病，实则是(shì(🛎) )因为(💸)“公(gōng )摊面积”水太深。

餐厅经营者(🦒)(zhě )则在这一(yī )项上(🐂)算起了账，既(🚐)要保有在外(wài )卖平(😡)台上(shàng )的理想位置，又要保证一(👭)定的(de )利润率。

美(🛥)团外(🦂)卖和饿了么(🚁)两家的市场(chǎng )占有(👶)率已(yǐ )经超过了90%，随(💏)着滴滴外卖(💏)(mài )将目(mù )标放(㊙)在海(🧕)(hǎi )外以及百(🐞)(bǎi )度外卖完成更名(⏪)(míng )等情(qíng )况，2019年外(wà(👹)i )卖行业的(de )集(🎃)中度只能越来(🏼)(lái )越(🤞)高。

原则是(shì )动菜品的(de )价格而不(🕡)动优惠幅度，这样的(🤭)(de )话就会吸(xī(🌯) )引更多的顾客购买(🛴)，而对于老(lǎo )客也没有(yǒu )太大的(🐻)损失。

天下苦“公(🐛)摊面(👺)(miàn )积”久矣(yǐ(🚏) )

这部分外卖抽成在(😸)一些地区达(dá )到了(😞)18%到26%。

以上文提(👇)到的主营米线(👽)的(de )连(😟)锁(suǒ )餐厅为(🐒)例(lì )，其一家连锁店(👲)在外卖平(píng )台上(shà(🏽)ng )的优惠幅(fú(🤲) )度为满60元(yuán )减(〰)24元。

涨(🎥)价餐厅(tīng )“满减”更给(gěi )力