生鲜传奇董事长王(wáng )卫(🚅)(wèi )表示，社(🔬)(shè )区生鲜店的确是一条大赛道，但这条赛道(dào )也(yě )非常艰(jiān )难(nán )。
由于社区生鲜本身定位(🤔)为“小区门(🍟)口的(de )菜(cài )市场”，消费者对于送货到家的需求远远不及一些大卖场或(huò )电(diàn )商平台(tái )，而“到(😡)店”则成为(🐋)了商家的另一种选择。
在(zài )采访过(guò )程(chéng )中，品途商业评论记者发现，对于此次跨界合作，满(👽)(mǎn )记甜品(💬)高(gāo )管都提到了团队协同问题，潘冠鹤也将其(qí )归(guī )结为团(tuán )队(duì )高执行效率的功劳，“管(🙄)理团队需(⭕)要承担(dān )更(gèng )多的工(gōng )作(zuò )责任并兼备勇于开拓创新的能力。
社区生鲜店到底(dǐ )长(zhǎng )什(🌝)么样(yàng )？(🍇)《报告》做了一个经营“画像”：拥有24家(jiā )连(lián )锁店，单(dān )店面积314平方米，日均销售额1.7万元。
由于社(🧐)区生鲜本(💇)(běn )身(shēn )定位为“小区门口的菜市场”，消费者对于送货到(dào )家(jiā )的需求(qiú )远(yuǎn )远不及一些大(🤛)卖场或电(👩)商平台，而“到店(diàn )”则成为(wéi )了(le )商家的另一种选择。
《流浪地球》作者刘欣慈与满(mǎn )记(jì )甜品CEO潘(🚘)冠(guàn )鹤
由(🔻)于社区生鲜本身定位为“小区门口的(de )菜(cài )市场”，消费者对于送货到家的需求远远不及一些(👳)大卖场或(🤩)(huò )电(diàn )商平台，而“到店”则成为了商家的另一种选择。
第(dì )二个阶(jiē )段(duàn )是2016年开始，社区生鲜(🤘)进入了全(💼)品类的生鲜(xiān )专(zhuān )业店时(shí )代(dài )，代表事件是生鲜传奇的创立；
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