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被访三(🤱)成餐厅“两套价格(gé )体(📂)系”

北青报记者发现，在(😧)走访(fǎng )的(🛌)50余家(jiā )餐厅中，约三成(⛽)的餐厅出(chū )现了外(wà(🎆)i )卖平台上(🏥)的价格与店内价(jià )格(🖐)不相(xiàng )匹配的情况，也(🐡)就是有“两(⏸)套价(jià )格体系”。

新京报(🍮)漫画/赵(zhào )斌

店里(lǐ )也(🌕)不用再额(🌖)外去测算利润(rùn )率。

“套(🧞)内”+“公摊”计(⛰)(jì )价模式(shì(⛄) )源于何处(🐜)？从新中国成立(lì )初(🥡)期到(dào )改(🤥)革开放前，我(🔃)国的住房(🏝)(fáng )制度很(hěn )长时间都(🚓)是实行福(🌂)利分房(fáng )，此阶(jiē )段还(🚧)不存在公摊面积这一(🥩)(yī )说法。

原(🐊)则是动菜品的价格而(🏐)不(bú )动优惠(huì )幅度，这(💣)样的话就(🍩)会吸引(yǐn )更多的(de )顾客(💧)购买，而对于老客也(yě(😞) )没有太(tà(🍉)i )大的损失。

□衡舜(人大(⭕)工(gōng )作者(🎻))

“最理想状态(🌁)是刺激(jī(🥋) )顾客多(duō )买。

不(bú )仅如(👏)此，还有市(🏵)民(mín )发现了(🎩)(le )部分餐厅(⏺)线上线下价格不(bú )一(🏮)样。