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国家(🚄)规定了一(yī )些监管和(🔇)要求(⛔)(qiú )，包括食品安全法，号(👲)称史(⬆)上最严(yán )食品安全法(📪)，但是(🍇)企业并没(méi )有认真落(👗)实跟(🛶)进。

2014年(nián )5月，国务院办(bàn )公厅(💜)印发《2014年(nián )食品安全重点工(🕋)作安(ān )排》，各地要(yào )将(🐮)食(shí(🐟) )品安(⚫)全纳(nà )入地方政(😵)府年(🙃)(nián )度综合目标、党政领(lǐ(🥁)ng )导干部政绩考(kǎo )核、社会(🚊)(huì )管(⛹)理(lǐ )综合治理考核(hé(😡) )内容(🐽)，进一步落实食(shí )品安(🚫)全属(🐣)地管(guǎn )理责任。

记者(zhě(🚄) )注意(🖼)到，《规定》对(duì )地方党委(🤸)主要(📀)(yào )负责人、政府(fǔ )主(🐹)要负(🦑)责人、党委常委会其他委(🎙)员(yuán )、政府分管负(fù )责人(🚃)、政府班(bān )子其他成(⛴)员等(🕤)5个方(🎑)面(miàn )的党政领导(⚽)干(gà(🚩)n )部食(shí )品安全职(zhí )责作出(🥋)明确的(de )划分：地方各级党(🐉)委(wě(😜)i )主要负责人“应当全面(🐒)(miàn )加(🦔)强(qiáng )党对本地区食(shí(🗡) )品安(🅰)全工作的领导”；地方(🗺)各级(📽)政(zhèng )府主要负责人(ré(👩)n )“应当(🆚)加强对本地区(qū )食品(💑)安全(🔑)工作(zuò )的领导”；地(dì )方各(🌽)级政府分(fèn )管食品安全工(🚀)作负责(zé )人“应当加强(📅)(qiáng )对(✋)本地(🔍)区食品(pǐn )安全监管工(🙏)作的领导(dǎo )，具体负责组(zǔ(🎃) )织本地区食品(pǐn )安全监管(😼)工作(🐛)(zuò )”；地方各级党委常(🍞)(cháng )委(🎗)会其他委员(yuán )和政府(🔉)领(lǐ(🌯)ng )导班(bān )子其他成员“应(💍)当按(✈)照职责分工，加强对分(📔)管行(🔒)(háng )业或者领域内(nèi )食品安(⏫)全相关工作的(de )领导”。

二是(shì(🍚) )履职检查，明(míng )确地方各级(📛)党(dǎng )委应当结合巡视(🌪)巡察(💴)(chá )工作安排，对(duì )地方党政(🍷)领导(dǎo )干部履行食品安全(🍲)工作职责情况进(jìn )行检查(🌯)；

严(🥑)格(gé )实施责任追究(jiū(🔼) )

孙梅(💻)君还提出，食品(pǐn )安全(🍻)监管(🏌)工作(zuò )要坚持严字当(🔅)(dāng )头(🛴)、重典治乱(luàn )，通过巨(⚓)额处(📖)罚、数(shù )罪并罚、联合(hé(💢) )惩戒，加大处(chù )罚力度，提高(🥋)违法成(chéng )本。

”宋华琳(lín )分析(🎙)说，关键(jiàn )在于规范食(⛳)品(pǐ(🤸)n )生产经营者的行为，让其守(🐜)法经营(yíng )，强化自律，完善食(🕐)品生产经营者的内部管理(🔉)。