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至(📊)(zhì )于说(📠)喝茶导(📳)致贫血(😺)，实际上(🕳)，目前的(🗝)研究(jiū(😍) )来看，喝(🐮)茶并(bì(🐟)ng )不会导(dǎo )致贫血。

说法(fǎ )称，豆(dòu )浆中有胰蛋白(bái )酶抑制(zhì )物，能够抑制(zhì )蛋白质的消化，而且(qiě )鸡蛋中的黏性蛋白与(yǔ )豆浆中的胰蛋白酶结(jié )合，形成不被消化的(de )物质，大大降低营养(👌)(yǎng )价值(🥣)。

这个说(🍇)法(🚽)称，糖(🔅)与鸡蛋(🤩)的结合(🗽)会使(shǐ(🏛) )鸡蛋蛋(🕗)白质中(🕰)的氨基(🌃)(jī )酸形(🔝)成果糖(🚩)基赖氨(🔄)酸(suān )的(🧐)结合物(🍤)，而这种(🗜)物(wù )质(👾)不易被人体(tǐ )吸收，所以会对健康(kāng )产生不(bú )良作用。

需要(yào )提醒的(de )是，很多(duō )人都(dōu )会认为抗生素就(jiù )是消(xiāo )炎药，无论哪里发炎(yán )就吃抗生素。

茶叶的(de )确会影响铁的吸收，不过鸡蛋(⌚)中的铁(🛄)并不(bú(🥀) )高(🈺)。

说法(🐣)中(🏭)的糖(🌨)基氨(ā(🅾)n )基酸化(🥂)合物，也(🦑)叫“糖化(⌛)蛋白”。

没(❓)有你(nǐ(🧘) )想象得(👦)那么大(⛽)损失

其(💎)(qí )实抗(🐱)生素不(🌼)等于消(🏻)炎(yán )药，抗生素对(duì )抗的是(shì )细菌，并不是(shì )炎症。

研究显示，动(dòng )物食品(pǐn )，以及脂(zhī )肪含(hán )量高的食品当中，都(dōu )往往含有相当高水平(píng )的糖化蛋白，特别是(shì )那些炭烤、烧烤、炖(dù(💼)n )烧、油(🙁)炸、干(🙈)煸等烹(✒)(pē(🔫)ng )调方(⛏)法，所产(🧠)生的糖(🛒)(táng )化蛋(🚢)白就比(🌧)较多。